Traducteur spécialisé dans l’hygiène et la lutte anti-nuisibles dans l'industrie agroalimentaire

Secteur de l'hygiène, de l'HACCP et de la lutte contre les nuisibles urbains 

Traduction de l'anglais et du français (et sur demande de l'italien) vers l'allemand (et vice versa) des sujets relatifs à l'hygiène et aux activités 3D (dératisation, désinsectisation et désinfection) :

Traductions dans le domaine de la gestion de l'hygiène

Les bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans les établissements alimentaires, la conception hygiénique des équipements, les bonnes pratiques d'hygiène (BPH), l’environnement des processus, le nettoyage CIP / nettoyage en place (NEP), la microbiologie alimentaire, les plans de maîtrise sanitaire (PMS), le système HACCP (système d'analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) / le système d’autocontrôle HACCP incluant les diagrammes de fabrication dans MS Visio, les plans HACCP, les manuels HACCP et des fichiers similaires de la documentation HACCP, le nettoyage industriel, l’hygiène de l'usine, la sécurité des aliments / des produits, l’hygiène des lieux, l’hygiène des équipements, le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments par les autorités de contrôle alimentaire, l’hygiène de la production, l’hygiène des aliments, le règlement relatif à l'hygiène des denrées alimentaires, l’hygiène des aliments pour animaux, la traçabilité des lots, la certification et l’audit (rapports d’audit) conformément aux référentiels IFS, BRC, AIB, FSSC 22000, EFSIS etc., la lutte contre la malveillance alimentaire (food defence), le nettoyage et la désinfection, l’épuration / le traitement des eaux usées, ainsi que la gestion et l’élimination des déchets.